من المعروف أن البروتين يلعب دوراً حيوياً في عمل أجسامنا. وإذا كان لديك نقص في البروتين ، فسوف يعاني جسمك. وتقول دراسة إن حوالي مليار شخص في العالم يعانون من نقص البروتين. لا سيما في وسط أفريقيا وجنوب آسيا: يحصل ما يصل إلى 30٪ من الأطفال على كمية قليلة جدًا من البروتين. كيف تعرف إذا كان لديك نقص في البروتين؟ هنا في عشاق الكلمات ، سوف نتعرف عن العلامات والأعراض المتعلقة بنقص البروتين حتى تعرف متى تكون هناك مشكلة.
1. الرغبة الشديدة في الغذاء
إذا كنت تشعر دائمًا بالجوع ولديك الرغبة الشديدة في تناول الطعام والوجبات الخفيفة ، فقد يكون ذلك بسبب وجود نظام غذائي منخفض البروتين والكربوهيدرات والسكر. قد تكون المشكلة أن لديك وصول غير محدود إلى الطعام عالي السعرات الحرارية الذي تكون فيه كمية البروتين منخفضة مقارنة بعدد السعرات الحرارية.
2. فقدان كتلة العضلات وآلام المفاصل
العضلات هي أكبر خزان من البروتين في الجسم. ضعف العضلات والألم وفقدان الكتلة هو علامة على نقص البروتين. وتقول دراسة هذا هو شائع في كبار السن. البروتين ضروري لنمو العضلات وصيانتها.
3. مشاكل الجلد والأظافر
يمكن أن يؤدي نقص البروتين إلى جعل أظافرك ضعيفة وهشة ، وفي بعض الحالات ، ستلاحظ ظهور أشرطة بيضاء وبقع بنية على الأظافر.
يمكن لنقص البروتين أن يؤثر على الجلد أيضًا ، حيث أن البروتين يُمكّن من تجديد الخلايا ، وينتج خلايا جديدة ، ويحل محل الخلايا الميتة. إذا حدث ذلك ، فسوف تلاحظ أن بشرتك قد تكون جافة ، ومتشققة.
4. تساقط الشعر
يتكون شعرنا من 90 ٪ من البروتين المعروف باسم الكيراتين. إذا لم يكن لديك ما يكفي من المواد الغذائية ، فقد ينخفض لون شعرك ويجعل لونه يتلاشى. يحدث هذا لأن الجسم يتوقف عن استخدام البروتين لأشياء غير أساسية مثل نمو الشعر في محاولة للحفاظ عليه.
5. الكبد الدهني
يعتبر الكبد الدهني أحد أكثر الأعراض شيوعًا لنقص البروتين ، وإذا ترك دون علاج ، فقد يتسبب في أمراض الكبد الدهنية ، مما يسبب الالتهاب ، وتندب الكبد ، والفشل الكبدي المحتمل. هذا هو الشرط الشائع في أولئك الذين يستهلكون الكثير من الكحول ، والناس يعانون من السمنة المفرطة ، وحتى الأطفال.
6. زيادة خطر كسور العظام
تماما مثل العضلات ، يمكن أن تؤثر كمية منخفضة من البروتين على العظام أيضا. عدم وجود ما يكفي من البروتين يؤدي إلى إضعاف العظام ، وبالتالي يزيد من خطر كسور العظام. هذا في الغالب لأن "البروتين ضروري لامتصاص الكالسيوم والمساعدة في استقلاب العظام" ، كما يقول Dr.Axe.
7. الحرمان من النوم
إذا كان لديك مشكلة في النوم أو تعاني من الحرمان من النوم ، فمن المرجح أن يرتبط بنقص البروتين. البروتينات من الطعام الذي نأكله هي لبنات البناء لتريبتوفان ، وهو حمض أميني يسبب النعاس. وهذا يشير إلى أنه يجب علينا تناول طعام غني بالبروتين بالقرب من وقت النوم للحصول على نوم أفضل.
8. الدماغ
من المهم جداً الحصول على كمية مناسبة من البروتين لدعم وظيفة الدماغ الصحية. إذا كنت تواجه نقصًا في الحافز أو ضعفًا في الذاكرة أو مشكلة في تعلم أي شيء جديد ، فهذا دليل على أنك تعاني من نقص في البروتين. تقول دراسة أن الدوبامين ، والدرينالين ، والسيروتونين هما الناقلات العصبية التي يحتاجها جسمك من أجل التركيز.
ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن الحد الأدنى الموصى به من البروتين اليومي للبالغين هو 56 جرامًا يوميًا للرجال ، و 46 جرامًا يوميًا للنساء - وبالنسبة للأطفال ، يتراوح هذا التغير من 19 جم إلى 34 جمًا حسب العمر. قد يختلف هذا إذا كنت حاملاً أو مريضاً.
لا تنسَ الحصول على الكمية الموصى بها من البروتين اليومي لأن عشاق الكلمات يريدك أن تظل سعيدًا وذو صحة جيدة دائمًا! يرجى مشاركة آرائك في التعليقات أدناه.